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小鸡庄园5月27日的庄园小课堂问题关于一种甜品常用小料,甜点“西米露”里的西米的制作原料是什么呢?西米是怎么来的?西米在煮完之后会变成软滑透明有弹性的透明小球,西米露杨枝甘露都会用到它,但是西米是怎么制作的呢?
小鸡庄园最新答题5.27
甜点“西米露”里的西米﹐制作它的原料是怎么来的
A.来自树里或地底
B.种在田里的谷物
答案:来自树里或地底
解析:西米并不是传统杂粮,也不是田里种出来的谷物。西米是由棕榈树类的树干﹑树身(茎),经过机械处理、浸泡等工序加工制成的。此外﹐现在相当一部分西米是用木薯淀粉制作的﹐这样做出来的西米更加光滑有弹性。
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