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惊蛰美食有哪些 惊蛰节气美食

惊蛰是24节气之一排,在第三位,惊蛰预示着春天的到来。那么关于惊蛰美食,大家知道都有哪些吗?其实在惊蛰的时候,可以吃到非常丰盛的美食,今天就来为大家推荐几道。

惊蛰美食有哪些

1.鸡汤

j惊蛰时候多喝一些鸡汤非常的不错。首先它的蛋白质含量非常的高,但是油脂含量却非常的低,所以它的营养价值非常的丰富,可以补充人体所需的蛋白质。因此惊蛰时节,多吃一些鸡汤非常的不错,可以增强抵抗力,补充蛋白质。

2.银耳莲子羹

银耳莲子羹是一道非常清爽而且能够润肺去燥的甜品,本身惊蛰到来之时,天气开始回暖,这时候气温会有些上升,人体会感觉有些干燥,所以偶尔会觉得身体会有些不适。那么吃上一碗比较香甜软糯的银耳莲子羹,可以起到清肺润喉的作用。所以在惊蛰时期,吃上一些关于银耳方面的甜品也是非常不错的。

3.炒韭菜

惊蛰时节,天气回暖,病菌也开始慢慢增多,所以这时候可以吃上一些臭货来抵抗细菌。而臭菜当中的韭菜,还是非常好吃的,是常见的一种时蔬,韭菜炒熟之后气扑鼻。韭菜可以与鸡蛋放在一起炒,也可以加上一些螺蛳肉,还可以加上一些肉丝来炒,非常不错。

4.牛肉汤

牛肉富含非常丰富的蛋白质,所以用牛肉煮汤来喝也很不错。牛肉可以选择牛腩或者是牛排来炖汤,这样口感更加软嫩,营养价值更高,而且牛肉当中的脂肪含量少,吃多了也不怕会胖。

5.各种水果

惊蛰的时候,其实各种水果也开始慢慢的上市,所以这时候的水果品种非常的丰富,像爱吃的火龙果,猕猴桃,柚子,葡萄,草莓,还有蜜瓜都非常的多,所以大家可以多吃一些水果,补充维生素。

有关惊蛰的美食就跟大家分享到这里。其实通过今天的介绍,大家不难发现,其实在惊蛰来临时节,多吃一些含蛋白质高,含营养丰富,含多种维生素比较多的食物,会更好一些,这样才能调理好身体来迎接惊蛰的到来。

责任编辑: 鲁达

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