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可以储存时间长的食物有哪些 可以储存时间长的蔬菜有哪些

每种食物都有它的保存期,有的保存一两天就坏了,而有的可以放上几天,十几天甚至几年都没有问题。那么大家知道可以储存时间长的食物有哪些吗?今天就来告诉大家哪些食物便于保存。

可以储存时间长的食物有哪些

1.大米

大米储存的时间比较长,有一项研究表明,如果将大米放在一个无氧的环境当中,甚至可以放上30年,都不会变质。所以平时买回来的大米只要放到阴凉,通风,干燥的环境下就可以,当然如果有密封袋的话,把它放入到密封袋当中保存更好。

2.烈酒

都说酒越放越纯,越纯越香那么久,其实它的保存期也非常的长。现在大家喝的一般都是白酒,黄酒,葡萄酒,而保存时间长的主要是以烈酒为主。平时喝的白酒可以放在阴凉避光处,放上几年,十几年甚至几十年都没有问题。有的家里有地窖的,还会将白酒放到地窖中,甚至放上百年也是越放越久,越久越香。

3.压缩饼干

压缩饼干相信很多人看过,也吃过,在各大超市都有售卖。压缩饼干是一种非常好的充饥的食物,平时出去旅游或在户外的时候可以拿来吃,行军过程当中也可以用压缩饼干来充饥,不管是多恶劣的环境,或者是放上多少天,压缩饼干都不会变质,所以它是一种非常容易保存的食物。

4.干货

干货就是平时大家吃的已经脱水的食物,比如干的木耳,香菇,银耳,红枣,干桂圆,还有各种坚果类,都属于干货。干货经过脱水之后,可以抑制细菌的滋生,让细菌没有滋生的环境。所以这些干货放到阴凉,通风,避光的环境下,也可以放上很久。

以上介绍的这些食物都可以在常温状态下放上很久,而且不会变质变坏。所以平时大家如果想囤上一些食物的话,买上这些食物就可以了。当然并不是所有的食物都容易保存,所以吃不完的食物或者需要长期存放的食物,还是尽量选择冰箱进行冷藏或冷冻,或者直接用真空袋进行保存才最好。

责任编辑: 鲁达

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