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幸运的是，张杰有机会试用万CRTF 32K烤箱。谢谢张杰。(大卫亚设)。
试用之后发现温度很精准，上色均匀，搪瓷内胆更易于清洗，避免滋生细菌，更利于健康，双层加厚的可拆卸玻璃门特别赞，现在天猫长帝旗舰店有一元预售活动，特别划算，喜欢的亲们可以去看看别错过了如此优惠活动。对于无肉不欢的涵爸来说，叉烧肉最喜欢了。上次做叉烧用的是五花肉女儿不喜欢吃带一丁点的肥肉，这次特意用了猪里脊肉做的叉烧，味道一样赞，女儿很给面子吃了好几块，直呼好吃。家人满意就是我最大的满足与幸福By 婧妞美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 里脊肉 350g
- 叉烧酱 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 葱 2根
- 姜 4片
- 蒜瓣 3个
- 食用油 少许
- 生抽 大半汤匙
- 盐 少许
- 辣椒 2个
做法步骤
1、用料准备里脊肉350g、叉烧酱、葱姜蒜、辣椒段
2、里脊肉切大约1.5厘米的厚度多用清水浸泡中途换去血水，用牙签在里脊肉上多扎些孔，方便腌制入味
3、做叉烧之前必须要先腌制：放入葱姜蒜、辣椒少许去腥，不喜欢辣椒的可以不放哈
4、放少许盐（叉烧酱、生抽都含盐量哦，口味清淡的亲此步可省略）
5、生抽大半勺
6、叉烧酱两汤匙（根据腌制肉量的多少而酌情天添加与减少）
7、食用油1小勺（如果用五花肉就不用加了，为了增加口感更好这次添加了少许食用油）
8、料酒1汤匙去腥
9、带一次性手套翻拌均匀里脊肉，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时左右入味，中途记得把里脊肉再翻2次方便更入味哦
10、腌制好之后去掉葱姜蒜辣椒，里脊肉放至锡纸上
11、长帝焙manCRTF32K烤箱上下火190度预热5分钟，完后放入食材，烤盘放中下层烤15分钟左右里脊肉表面酱汁发干，取出将肉块表面刷上蜂蜜，每个面都要刷均匀哦，翻面继续烤15分钟，如果想要叉烧表面更亮，可以在出烤箱前5分钟再刷一次蜂蜜，美味的蜜汁叉烧就完成啦
12、成品
小贴士
温馨提醒：不喜欢里脊肉口感的建议五花肉，根据自己的喜好选择
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