净吸力:液体分子M垂直于液体表面,受到指向液体内部的合吸力(通常称为净吸力)。
表面张力:表面张力可定义为增加单位面积所消耗的功。
表面能:外界所消耗的功储存于表面,成为表面分子所具有的一种额外势能,成为表面能。
影响表面张力的因素:
(1)物质本性
(2)温度:温度升高,表面张力下降
(3)压力
测定表面张力的方法:
(1)毛细上升法
(2)环法
(3)气泡最大压力法
laplace公式-毛细作用( 曲界面两侧压力差)
△p=2δ/R :
液滴越小,液滴内外侧压差越大。
凸界面下面液相压力大于液面上方气相压力。
若液面是凹的,液面下方液相压力小于液面上方气相压力。
若液面是平的,压差则为0。
润湿:用一种流体取代固体表面另一种流体的过程。润湿角亦称接触角。
润湿角测量方法:
(1)角度测量法-液滴法;浮泡法;
(2)长度测量法
(3)用动态法测量粉末-液体体系的润湿角
影响润湿角的因素:
(1)物质的本性;
(2)润湿角的滞后现象——前进角与后退角不相等的现象称为润湿滞后;
(3)固体表面的粗糙性和不均匀性——粗糙因子:真实粗糙表面面积与相同体积固体完全平滑的表面面积之比;
(4)环境的影响;
铺展过程: 表示在固液界面取代了气固界面的同时,气液界面也扩大了同样的面积。
铺展系数:S;当S>0时,液体可以在固体表面上自动铺展,S越大,铺展能力越大,该液体在固体表面的润湿能力越强。
铺展系数的确定:
(1)接触角法;
(2)滴高法;
浸润热及润湿热,反映固液分子间相互作用的强弱。