标签：刀快不快是啥意思

刀快不快是啥意思，简介如下刀快不快意思就是刀锋利不锋利。其实刀要锋利，就是刀刃夹角尽量小，刀片尽量薄。但是这样的刀不一定是好刀。因为刀刃太薄，自然也就更脆弱，用它切肉，没几次就钝了，三天... …