老上海葱油饼的制作过程及传统美食文化,简介如下 老上海葱油饼是一道经典的上海美食,由于其独特的风味、口感和历史文化背景,深受广大食客喜爱。葱油饼是将面团擀成薄饼,再加上葱花和油,分层叠加,经过烤炉烘烤而成。... …