标签：小米是冷水下锅还是开水下锅

开水下锅与冷水下锅，哪种更适合清炖鱼，简介如下清炖鱼是一道口味清淡、营养丰富的美食，对于鱼肉的处理也非常关键，其中一个重要的环节就是下锅烹调。那么，是应该用开水下锅还是冷水下锅呢？这一问题在烹调界一直存在争... …