家常红烧铁狮子头的做法,简介如下红烧铁狮子头是一道广东家常菜,由铁狮子头和红烧汁组成。铁狮子头是用生猪肉、蒸熟后的芋头、鱼露、姜汁等搅拌成泥,再制成丸子形状,然后煮熟。而红烧汁则是用豆瓣酱、老... …