标签：红烧牛肉软烂入味的方法红烧牛肉软烂入味的做法与步骤

红烧牛肉软烂入味的方法，简介如下1、牛腩清洗干净，放入锅中焯水。 2、焯完水的牛腩切成大块备用。 3、姜、蒜切成粒，准备好花椒、辣椒、香料。 4、起锅烧油，放入姜蒜爆出香味。 5、放入牛腩块，... …