四川芹菜牛肉丝的做法

四川芹菜牛肉丝的做法

四川芹菜牛肉丝的做法,简介如下1、牛腿肉、约500克,切筷子粗的丝。 2、放胡椒粉、盐、料酒拌均匀,再分三次加入清水、抓合上劲(粘手)。 3、放玉米淀粉。 4、拌匀后,加生菜籽油合均。 5、... …

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