标签：煎牛排用解冻不

煎牛排需要解冻，否则很难煎得均匀，容易外焦里生，影响口感。煎牛排最好是提前进行解冻，可以选择半解冻，前一天晚上将牛排从从冷冻区放到冷藏区；也…