标签：变蛋怎么凉拌好吃

变蛋怎么吃好吃又简单，简介如下1、变蛋怎样好吃变蛋，是一种传统的中式小吃，也叫作皮蛋，是利用石灰水等碱性物质腌制鸭蛋，待一段时间后，鸭蛋的蛋白质和蛋黄质就会发生一定的化学变化，变成了深褐色的... …