碱和小苏打有什么区别 碱和小苏打有什么区

碱和小苏打有什么区别 碱和小苏打有什么区

碱和小苏打有什么区别,简介如下区别1、成分不同小苏打是碳酸氢钠的俗称,碳酸氢钠的化学式是NaHCO3。 食用碱,又称碱面,是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。也是一种常见的调味品,可以软化食物的纤维... …

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