标签：粤菜必点40道菜

粤菜的代表菜，简介如下广式烤乳猪色泽红润，形态完整，皮酥肉嫩，肥而不腻，又鲜又嫩，入口奇香。直到清朝灭亡前，烤全猪还是宫廷宴席中的“上上品”。白切鸡白切鸡始于清代的民间酒店，因烹鸡时... …