标签：大闸蟹蒸热水蒸还是冷水蒸

大闸蟹应该热水还是冷水蒸，简介如下大闸蟹应该冷水上锅蒸，冷水上锅后，大闸蟹会随着水温的升高慢慢地变为红色，肉质也会慢慢的成熟，差不多15分钟左右就可以蒸熟，味道是非常鲜美的。蒸螃蟹时要把螃蟹肚子... …