标签：炙烤玉子是什么

玉子是什么，简介如下玉子是日本鸡蛋的一种别称，通常是一种五成熟的鸡蛋。玉子的蛋身不仅很有弹性而且有很好的流动性，可以用来拌饭吃。人们又将玉子分为温泉鸡蛋、味付鸡蛋。温泉鸡蛋是将其放... …