标签：煮鸡蛋凉水煮还是热水开水煮

煮鸡蛋下热水锅还是冷水，简介如下煮鸡蛋可冷水下锅。在煮鸡蛋时最好是冷水煮制，因为热水煮制的话，会使鸡蛋内外受热不均匀，而且往往外层已经熟了，但内部还是生的。如果长时间处于沸腾状态下极其容易导致... …