标签：梅菜扣肉那个梅菜是什么菜

梅菜扣肉的梅菜是啥菜，简介如下梅菜扣肉的梅菜是芥菜。梅菜是广东的汉族传统名菜，属于腌制食品。乡间民用新鲜的芥菜梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，不仅可独成一... …