腊八蒜用什么醋好

腊八蒜用什么醋好

腊八蒜用米醋最好,因为白醋的酸味过于尖锐,有点刺鼻的感觉,而且香味不足;陈醋颜色过重为黑色,腌制出来的腊八蒜颜色不是碧绿色,偏黑不好看。而米醋是粮食酿造的食醋,…

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