标签：白砂糖和冰糖的主要成分

白砂糖可以代替冰糖，因为两者的成分是一样的。冰糖主要是白砂糖经过融水、结晶处理而得到的。白砂糖和冰糖的主要成分都是蔗糖，但是白砂糖的糖含量要大于冰糖。冰糖属于白…