标签：紫芦笋和绿芦笋的功效与作用

春季是芦笋大量上市的季节， 它被称为“蔬菜之王”，是欧洲十大名菜之一，起源于欧洲地中海沿岸及小亚细亚一带，希腊人最早开始食用，在当时芦笋还被当做宴请外宾的菜式，可见芦笋在以前是一种很珍贵的食材。后来随着时代的发展，…