橄榄油是什么?橄榄油是一种食用油,由橄榄果实压榨而成。它是地中海饮食的主要组成部分,据选自1600多万人的研究表明,橄榄油可以减少心脏病、中风和高血压的风险,并且对于控制体重和减少炎症也有积极的作用。橄榄油是一种理…