标签：舌尖上的中国第一季

《舌尖上的中国》第一季第四集《时间的味道》让我们看到了中国历史最为久远的食物保存方式：腌制、风干晾晒、酱泡、冷冻等。这些传统的食品保鲜方法，是中国人民智慧的结晶，也是中国美食的基础原材料。在本集中，我们看到了…