标签：贡菜是什么菜做的做法

贡菜是什么菜？贡菜是一种著名的四川菜品，也叫做“贡州菜”，起源于贡州（今天的四川凉山州）地区，是当地的特色菜系之一，由于其浓郁的火锅风味和丰富的口感而备受喜爱。贡菜所用的原材料主要包括牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜、调味料…