老北京鸡肉卷:传承百年的美味老北京鸡肉卷是京城特有的一种传统小吃,经过百年的沉淀和发展,已经成为京城人民餐桌上的一道必备佳肴。起源和演变老北京鸡肉卷的起源可以追溯到清朝时期。当时的老北京城内,有许多以炸鸡肉卷…