标签：土笋冻是什么

到福建厦门随处可以看见卖竹笋冻的，第一次看到竹笋冻的人，以为就是用新鲜的竹笋做的，其实吃过就知道里面根本没有什么竹笋。那么土笋冻是什么呢？今天就来揭开它的面纱。…