标签：肥牛卷炒之前要焯水吗

肥牛卷是经过排酸的肉类的统称，味道鲜美，而且吃法很多，比如炒肥牛就是很受欢迎的一道菜。那么肥牛卷炒之前要焯水吗？如何才能吃的比较美味呢？今天就一起来了解一下。一…