标签：炒腊肉前用水煮还是蒸比较好

马上过年了，在一些北方地区都会开始腌制腊肉，腌制好的腊肉吃起来特别的香，可以切片也可以炒着吃。那么炒腊肉前用水煮还是蒸比较好呢？今天就一起来了解一下腊肉的小秘密…