标签：和牛等级怎么区分

和牛起源于日本，是日本公认的品质很优秀的牛肉，因它的肉质纹理就像大理石一样，也被叫做雪花牛肉。在日本会将成品较好的和牛按照等级进行区分。那到底和牛等级怎么区分的…

和牛起源于日本，是日本公认的品质很优秀的牛肉，因它的肉质纹理就像大理石一样，也被叫做雪花牛肉。在日本会将成品较好的和牛按照等级进行区分。那到底和牛等级怎么区分的…

日本和牛分为A、B、C三级，1、2、3、4、5五等。等级最高是A5.等级最低为 C1.A3以上级别的牛肉可以看见大理石状的分布。和牛等级评定…