【鱼翅汤】小鱼翅响螺片煲排骨汤
鲁达
发布于 2023-07-31
鱼翅汤相关介绍,难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 小鱼翅100g 响螺片100g 排骨200g 姜片3片 红枣3个 枸杞5克 沙参10克 水适量 小鱼翅响螺片煲排骨汤的做法步骤 1. 第一步先把小鱼翅和响螺…
【鱼翅汤】鱼翅煲汤的做法是什么？怎么做好吃
鲁达
发布于 2023-08-28
鱼翅汤相关介绍,食材： 水发鱼翅，仔母鸡。火腿，冬笋，猪肉，菠菜心。猪油，酱油，胡椒，盐，料酒，姜葱，鸡油，二汤。 做法： 仔母鸡宰杀去毛后，从翅根开口去掉内脏，洗净后取出腿骨和颈骨待用。水发鱼翅洗净入沸水锅汆两次，…