臭豆腐的来历

臭豆腐的来历

臭豆腐的来历相关介绍,说到北京王致和的“臭豆腐”,大家耳熟能详。但王致和臭豆腐是怎么来的,却很少人知道。 话说清朝咸丰年间,在顺治门外有一个卖豆腐的叫王致和。王致和世代做豆腐,手艺精湛,他点的豆腐火候恰到好处,不老…

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