〔黄喉是什么部位〕涮火锅的黄喉是什么部位

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来自于猪、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称心管。黄喉常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆。黄喉虽然带一个喉字,实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主…

‘黄喉是什么部位’猪的黄喉是什么部位…

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