标签：鸡怎么炒比较好吃

用料：鸡肉半只，当归，枸杞，葱姜适量，花胶一只，花雕酒适量。步骤：1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡。2、第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟。3、煮过后的花胶要剪刀剪段。4、鸡肉同样下锅飞水。水开…