标签：卤水要炒糖色吗

准备材料：白糖１碗、清水半碗、不粘锅１只1、锅里倒入１碗砂糖、再倒入半碗水。2、开大火煮～这过程中千万不要用锅铲筷子去翻拌它，一动就又会重新返沙了。3、一直等到锅里的泡泡变得越来越细小，锅边出现微微的…