炒猪腰子:1、将猪腰子从中间切开,撕掉表面的膜,剔除中间的白筋膜,45度角改十字花刀后,切成小段,多清洗几遍;2、洋葱切块、青椒和红椒切段、生姜切丝,蒜切末备用;3、将腰花捞出沥水,加盐、料酒、白胡椒…