包子馅怎么做吃起来比较嫩 包子馅的制作

包子馅怎么做吃起来比较嫩 包子馅的制作

1、冰冻肉馅:最简单的就把馅料冻在一起再包。在调肉馅的时候分次加水或者高汤,搅拌均匀后,放入冰箱冷冻一下,不能冻太久、太硬。然后拿出来切碎用作馅料包包子,等蒸熟后,就是鲜嫩多汁的包子了。2、比例正确:…

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