标签：红烧鲅鱼块的做法

1，准备食材：鲅鱼四条、（葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒）适量。2、蒜切片，姜切片，葱切段备用。3、准备鲅鱼，清理干净，表面改刀花。4、热锅烧油，油热后把鲅鱼放入锅中。5、鲅鱼煎至两面金黄，倒入…