标签：腌蒜头的家常做法

蒜头腌酸了补救方法：加少许小苏打中和一下，可减轻酸味，然后加入冰糖和少许盐即可。腌蒜的做法：1、把蒜的外膜撕掉，切掉长茎。2、用过滤后的净水，加入少许盐，将大蒜浸泡24小时，24小时后将水倒掉再倒入新…