标签：怎样辨别病死猪肉

病死猪的皮表面往往有充血或有出血点出现红或紫红色块，脂肪呈粉红色、黄色甚至绿色。如是重病或将死的病猪急宰，在体倒卧一侧的皮下组织等有明显淤血…