标签：炖猪蹄的时候加点醋吗

烧猪蹄加醋营养高。在烧猪蹄时略加一点醋，这种烧法可以使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收，并使骨细胞中的胶质分解出磷和钙来，增加营养价值。产妇食后…