标签：如何保持刀具与砧板的卫生

干净的刀具，不能随便乱放，必须分别放在生熟专用的刀架上。刀架要定期清洗消毒。砧板在每次用完后要刮去污物，反复洗刷、清水洗净、消毒、晾干。常用…