食材准备:芦笋、卤肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精。芦笋洗净切斜段。开水中加几滴植物油,加少许盐将芦笋焯烫一下,捞出用凉水过凉。青红…
1、食材准备:芦笋、卤肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精。2、芦笋洗净根部老的部分去皮,切斜段。3、开水中加几滴植物油加少许盐,将芦笋焯烫一下,捞出用凉水过凉。4、青红辣椒、姜洗净切斜块,切丝。…