标签：蚌如何清洗干净

1.清水养：将蚌放在加有适量盐的清水里，养两至三天，待其吐尽泥沙。2.剖开取肉：用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙，再将刀子沿着缝隙插进去撬开，…