食材清单:面粉1000g、温水600g、酵母10g、枣300g。温水加酵母化开后,放入面粉和成光滑的面团,放温暖处发酵至面团体积明显增大,扒…
食材清单:面粉1000g、温水600g、酵母10g、枣300g。1、温水加酵母化开后,放入面粉和成光滑的面团,放温暖处发酵至面团体积明显增大,扒开后组织呈蜂窝状。2、案板上撒干面防粘,揪甜瓜大小的面团…