标签：黑啤酒有何特点

黑啤酒也称浓色啤酒。其生产工艺与淡色啤酒基本相同，只是黑啤酒在酿造中需加入部分黑麦芽、焦香麦芽和少量的糖。（1）黑麦芽是将黄麦芽经200℃高…