标签：茄子的选购方法

目前市场上的茄子，按照形状的不同，可以分为圆茄、长茄和短茄三个品种。圆茄果形扁圆，皮色有黑紫色、紫红色、淡绿色、白色，肉质较紧密，皮薄，口味…