标签：茄子如何保存

茄子如何保存，简介如下茄子是人们比较常吃的一种蔬菜，但是往往存在吃不完的情况。不过茄子一旦保存不当便会导致它氧化腐烂，不仅费钱还影响人体的健康。那么茄子应该如何保存呢?长茄子的保存方... …

目前市场上的茄子，按照形状的不同，可以分为圆茄、长茄和短茄三个品种。圆茄果形扁圆，皮色有黑紫色、紫红色、淡绿色、白色，肉质较紧密，皮薄，口味…