八类劣质食品的鉴别（1）无色液体食品。变色、变稠，有浑浊沉淀分层，有白黑每点或不应有的絮状悬浮物和结晶体等，可鉴别为劣质品。（2）浆状食品。…
在市场上购买水发食品时应特别谨慎，鉴别是否为甲醛水发食品，可采用以下3种简单方法：1.眼看。即看水发产品颜色是否正常。如果食品非常白，超过其…
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