标签：怎么看黑木耳有没有变质

黑木耳是一种食用真菌，含有蛋白质、钙、磷、铁、糖、碳水化合物等营养成分。优质黑木耳的特点：（1）形状：朵大、厚实。（2）颜色：暗褐色或黑色，…